Au cœur de notre mission réside une passion pour le vin et un engagement envers l’environnement. Notre entreprise s’illustre en tant que fervent défenseur des vignerons indépendants qui partagent notre vision de durabilité. Nous prenons à cœur de sélectionner avec soin des artisans du terroir, des vignerons qui cultivent leurs vignes en harmonie avec la nature. Chaque bouteille que nous proposons incarne l’authenticité et la qualité d’un travail minutieux respectant l’écosystème. Notre démarche s’inscrit dans une volonté de préserver la richesse de nos terres pour les générations futures, tout en offrant à nos clients des vins d’exception empreints de caractère et de valeurs. Découvrez une expérience gustative unique, où le respect de l’environnement se marie parfaitement avec le savoir-faire de vignerons indépendants passionnés.
Domaine Chardigny
La famille Chardigny gère le Domaine Chardigny depuis plus de deux siècles à Leynes, au sein de l’appellation d’origine contrôlée Saint-Véran. Aujourd’hui, c’est la jeune génération qui prend les rênes de l’exploitation. Pierre-Maxime Chardigny, l’aîné, se consacre entièrement au domaine, et est épaulé par ses deux frères Jean-Baptiste et Victor. Animés par leur expérience et leurs valeurs, ils ont choisi de cultiver le domaine en agriculture biologique et de produire des vins naturels. Les vignes s’étendent sur les communes de Leynes et Chasselas, toutes implantées sur des coteaux présentant des pentes de 15 à 30%. Avec une moyenne d’âge de 40 ans, le vignoble de 8 hectares est cultivé de manière manuelle et naturelle. Le vin élaboré par la famille Chardigny reflète le terroir qui a façonné leur croissance. Leurs vins, notamment les Saint-Véran, se distinguent par leur authenticité et leur grande finesse. Le Domaine Chardigny est ainsi en constante évolution, représentant une promesse pour l’avenir.
Domaine Gsell
Le Domaine Joseph Gsell s’établit à Orschwihr, charmant village renommé pour sa longue tradition viticole remontant au VIIIe siècle, lorsque l’abbaye de Murbach y créa un vaste domaine. Les bâtiments spacieux du Domaine Joseph Gsell entourent une cour, et sa cave ancienne sous la maison remonte à 1691. La famille Gsell a acquis cette propriété viticole en 1821, perpétuant la tradition viticole, avec le premier pressoir datant de 1693. Actuellement dirigée par Nathalie et Julien Gsell, l’exploitation s’étend sur une dizaine d’hectares de vignoble familial cultivé en agriculture biologique depuis 2007. Les vignes sont implantées sur la colline calcaire du célèbre Bollenberg, où une flore méditerranéenne se mêle, ainsi que sur le Pfingstberg et le Spiegel, tous deux classés Grand Cru. Le Domaine Gsell harmonise traditions, méthodes innovantes et respect de l’environnement, aussi bien dans le vignoble que dans la cave, pour vous proposer des vins bio naturels, sains, fruités, prêts à être dégustés ou à vieillir en cave pendant plusieurs années. Le climat favorable, la parfaite adéquation entre cépage et terroir, ainsi que la rigueur appliquée par les vignerons contribuent à la qualité exceptionnelle des vins du Domaine Gsell.